1、鹌鹑蛋煮熟放冷水中浸泡一会,剥皮更容易。2、锅中放入适量的油,烧至六成热时,放入鹌鹑蛋中小火慢炸。3、炸至...
1、生鹌鹑蛋下锅煮熟捞出待用。2、小心地把煮好的鹌鹑蛋给剥了皮,要保持鹌鹑蛋的完整,然后清洗一下,把蛋上沾的蛋...
步骤1:鹌鹑蛋洗净后煮熟 步骤2:捞出放入碗里,两个碗扣一起摇动,这样可以轻松去皮 步骤3:剥皮后再清洗一下,去掉残留的碎皮屑 步骤4:用干布或者厨房纸擦干表面水...
做法 1.鹌鹑蛋煮熟过凉剥壳用厨房纸巾吸干表面水分,起锅热油放入鹌鹑蛋小火煎至表面金黄盛出备用。2.留底油放入蒜...
相比茶鸡蛋不但碳水化合物的成分更低,并且先炸后煮的作法制做出去的虎皮鹌鹑蛋口味也更佳,表皮筋道,里面细嫩,碰...
1. 鹌鹑蛋洗干净,煮熟后剥壳(敲一敲滚一滚,从底部比较好剥)2.锅里放油,油热放鹌鹑蛋,中火,晃晃锅就行,等到...
虎皮鹌鹑蛋 需要准备适量黑木耳,一些鹌鹑蛋,适量白糖,酱油,盐,大葱,大蒜以及生姜,先把鹌鹑蛋放进冷水锅里面煮熟,然后把外壳去除晾干,锅里面加油,油烧到...
1 准备食材:鹌鹑蛋、 彩椒适量、番茄酱、2 把鹌鹑蛋煮熟 3 彩椒切丁 4 煮好的鹌鹑蛋剥去皮,备用 5 油锅烧热至7成热时,放入鹌鹑蛋 6 小火炸出虎皮捞出 7 番茄酱...
虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:1. 鹌鹑蛋冷水下锅煮熟 再放入冷水浸泡剥皮 沥干水分 锅内放适量油 再放入锅中炸至金黄 2. 锅内留少许油 大蒜切末 煸炒出...
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