1:莴笋去皮切菱形片。2:腊肠斜刀切薄片。3:蒜瓣剥皮切碎。4:热锅倒油,放入腊肠煸炒出油脂。5:煸香蒜末,倒入...
腊肠,鸡蛋,青菜,剩饭 做法:1、腊肠切片,蒸熟。(也可以炒,但蒸的话可以去除腊肠里面多余的油脂)2、鸡蛋打散,用油炒熟,然后加入腊肠,剩饭,炒散,加入特...
做法步骤 1、猪肉洗净后沥干水分,切成1厘米见方的小丁备用,将腌渍肠衣用清水浸泡10分钟左右,然后反复揉搓3—4次,洗去表面的盐,用清水浸泡备用。2、生姜洗净后...
准备好大白菜和香肠,大白菜尽量选择叶子嫩绿一点的,大白菜叶子一张一张的分开,撕掉菜梗中的经络;大白菜洗净后切...
腊肠,一般来说要蒸30分钟左右才能够成熟。如果凉水下锅,从开锅到成熟需要30分钟左右,如果想要缩短时间,也可以把...
四川腊肠的制作过程:原 料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠.盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖.制作过程:1:将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改...
制作方法:1、灌香肠用猪小肠,清洗小肠,要注意把肠内部的油脂刮洗干净;2、把肉切成大片,取白酒把红糖末化开连同精盐、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉,丁香粉...
娃娃菜洗净,一个娃娃菜切成8份,腊肠切成片,然后把娃娃菜放在盘子里面,腊肠片铺在娃娃菜上面,入蒸锅或者烤箱大火蒸15分钟即可。蒸好之后表面撒上葱姜末和香菜...
食谱热量:65.2(大卡)主料 猪腿肉20斤 猪小肠60米 方法/步骤 1 将猪肉切丝洗净控水,放入盐和糖腌制5小时。2 腌制好...
腊肉的吃法 1,回锅腊肉:最常见,热水洗净,蒸或煮十分钟,切薄片,直接下锅爆,出油后,加适当的油,下蔬菜,如柿...
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