1、五花肉飞水 2、蒜拍扁切片,姜切丝,小红椒切圈 3、土豆去皮洗净、五花肉飞水后捞起 4、五花肉切片(可以更厚),土豆切块 5、坐锅烧热,把五花肉放进去煎,不...
先把土豆洗净去皮,然后用刀切成薄片。炸薯条又香又脆,尽量不要用工具去发现切好的土豆,然后把切好的土豆放在冷水...
土豆洋葱焖五花肉的做法 1. 开小火,锅里倒入一层油,不用热锅,马上把五花肉放进去炒起来,让五花肉根油充分混合,慢慢翻炒五花肉到出了些油。2. 把土豆加进去,...
1、将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块。2、炒锅中倒入适量油,烧至七成热,投入土豆块炸成金黄色,捞出沥干油待用。3、炒锅中留约4...
烹饪方法1. 把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻。2. 放入五花肉切成的块一道翻炒,直...
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方法步骤 1、五花肉洗净放入锅中,加水和葱姜,料酒煮至断生;2、肉捞出沥干后切块,土豆去皮洗净切块后放入水中漂去一些淀粉;3、锅中烧热油放入肉块煸炒出油,然后...
土豆烧肉的具体做法1 材料 1,猪肉(前腿肉或五花肉),土豆,香菇,木耳 2,油,盐,姜,蒜,黄酒,醋,生抽,老抽,糖 做法 1,猪肉土豆切小块,香菇切大丁,木耳...
步骤一:把五花肉表皮先烧一下,用以去除残留的猪毛,同时去腥增香,然后清洗干净,冷水下锅,放入姜片和葱段、放入一勺料酒,大火烧开,撇去浮沫,盖盖小火焖煮20...
3、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;4、待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可。土豆炖肉是中国的民间的一种深受欢...
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