油炸杏鲍菇100种

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炒杏鲍菇的10种做法作为土生土长的云南人，今年没赶上蘑菇，就用炸杏鲍菇凑合了一下。由于孩子们也想吃，所以很多成分都减少了。下次我会把这个发给大人。版本，这个是不辣的版本，够一大一小两个人吃。慢慢的红糖很甜。材料：杏鲍菇1个，盐2克，食用油比日常炒菜稍微多一点，大约满满一碗，青椒2个，红辣椒1个，大蒜6瓣。稍后将介绍步骤1。

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第一次将杏鲍菇煎至外观呈金黄色。第二次煎，加入配菜（香菜根除外）。 4.用盐、糖、淀粉、酱油、水调成酱汁。 5.关火，倒出油。加入香菜根，调高火，倒入酱汁。酱汁将煮约7-8 秒。直接倒入所有炒好的蔬菜，快速翻炒10秒。 6. 从锅中取出并装盘。上一步太快了。如果没时间拍照，主要秘诀就是炒杏鲍菇，炒得好！

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素鲍鱼版，鲜花盛开，安排年夜饭。 By K小灶材料：杏鲍菇2朵，上海青6朵，玉米淀粉10汤匙，鲍鱼汁适量，4汤匙。做法： 1、将杏鲍菇切段，用切刀。 2.加少许盐煮2分钟，沥干水分。 3.拍上淀粉。 4.煎至定型。可以分2次煎一下。 5. 将鲍鱼汁与水混合，收集汁液，倒在上面。上桌即可食用。 Tips：切杏鲍菇的时候要架起筷子，后面我们会介绍。